Wenn aus Kräutern eine Herzensmischung entsteht.
Manche Begegnungen fühlen sich an, als wären sie genau zur richtigen Zeit entstanden. So ging es mir bei meinem Besuch bei Karin Roth – vielen besser bekannt als die Schneckenkönigin – im Nolla Garten.
Ein unvergesslicher Vormittag bei Karin Roth im Nollagarten.
Schon nach den ersten Schritten durch ihren Garten wurde deutlich, dass hier weit mehr wächst als Heilkräuter. Es wächst eine Philosophie.
Karin erzählte mir von den unterschiedlichen Böden, den Hanglagen, der Sonneneinstrahlung, den Niederschlägen und davon, wie Pflanzen sich gegenseitig unterstützen. Vom Lebendmulch, der den Boden schützt und nährt. Vom achtsamen Gärtnern im Einklang mit der Natur – ganz ohne Chemie.
Mich hat diese Haltung tief berührt.
Sie erinnert mich an das, was auch meine Arbeit bei Mindful Growing ausmacht: Jeder Mensch trägt bereits alles in sich, was er zum Wachsen braucht. Manchmal braucht es lediglich den passenden Raum, etwas Zeit und liebevolle Begleitung.
Gemeinsam haben wir an diesem Tag die erste Mindful Growing Teemischung entstehen lassen.
Nicht nach einem starren Rezept, sondern nach Gefühl, Erfahrung und dem harmonischen Zusammenspiel der Pflanzen.
Geerntet werden die Kräuter zur Mittagszeit, wenn der Gehalt an ätherischen Ölen besonders hoch ist. Anschliessend werden sie an einem schattigen Ort schonend luftgetrocknet. Dabei bleiben die Blätter zunächst ganz und werden erst nach dem Trocknen zerkleinert. Diese aufwendige Ganzblatttrocknung hilft dabei, Aroma, Duft und wertvolle Pflanzenstoffe bestmöglich zu bewahren.
Jede Pflanze wird zunächst einzeln gelagert. Erst danach entsteht die endgültige Mischung.
Die Grundlage bildet die Zitronenmelisse. Seit Jahrhunderten wird sie als beruhigende Heilpflanze geschätzt. Sie kann bei Unruhe und Nervosität unterstützen, zu einem erholsamen Schlaf beitragen und wird traditionell auch bei Erkältungsbeschwerden eingesetzt.
Ergänzt wird sie durch Dost, Nachtkerze, Ringelblume, griechischen Bergtee und Gewürzfenchel – Pflanzen, die traditionell für ihre wohltuenden, ausgleichenden und stärkenden Eigenschaften bekannt sind. Gemeinsam ergeben sie eine harmonische Mischung, die Wärme schenkt, den Alltag entschleunigt und einen Moment des bewussten Innehaltens ermöglicht.
Selbst die Bewässerung erfolgt mit gesammeltem Regenwasser oder Brunnenwasser. Und auch bei der Ernte lebt altes Wissen weiter: Karin verwendet grosse Leinenbeutel, die sie sich umbindet – inspiriert von den Arbeitsweisen der Klosterfrauen.
Es sind genau diese kleinen Details, die zeigen, wie viel Sorgfalt in jeder einzelnen Tasse Tee steckt.
Ich freue mich von Herzen, Karin als Weggefährtin an meiner Seite zu haben. Gemeinsam schaffen wir etwas, das nicht nur gut schmeckt, sondern eine Geschichte erzählt.
Eine Geschichte über Achtsamkeit.
Über Verbundenheit.
Über die Kraft der Natur.
Und darüber, dass echtes Wachstum niemals erzwungen werden kann – sondern dann entsteht, wenn wir ihm Zeit, Vertrauen und den richtigen Boden schenken.
Ich freue mich, wenn ich vielleicht bald mit dir eine leckere Tasse liebevoll zusammengestellter Tee bei Mindful Growing trinken darf.
Hinweise:
Die beschriebenen Wirkungen der Kräuter beruhen auf ihrer traditionellen Anwendung und ersetzen keine medizinische Beratung oder Behandlung.
Dieser Text wurde mit Unterstützung von KI hergestellt und von mir redaktionell überarbeitet.